
El caso del neozelandés Neville Johnson y Ciervos Argentinos SA. Fueron los pioneros y siguen creciendo. Exportan y desarrollan el mercado interno.
Hablar sobre Ciervos Argentinos SA y su ideólogo, el neozelandés Neville Johnson, es contar la historia del desarrollo de los criaderos come
rciales de esta especie en la Argentina, actividad que en conjunto hoy suma 36 establecimientos y 25.000 animales en producción.
sitó por primera vez el país en el 80 por invitación del gobierno local. Regresó en el 86 y el 87, convencido de que la cría de ciervos en la Argentina era posible y tenía un gran potencial. El país tenía, y sigue teniendo, una reserva importante de ciervos colorados salvajes para proveer un stock inicial, el clima apropiado para la cría de esta especie, una producción de carne ya reconocida en el mundo, y un potencial mercado en todas las grandes ciudades de Sudamérica. La corta distancia con Europa, el mayor consumidor de carne de ciervo del mundo, fue y es un tanto a favor en este negocio.













































